Descripción
La más alta calidad.
Ingredientes: té blanco aguja plateada (silver needle tea, yin zhen)
Únicamente los mejores brotes se seleccionan para la denominación de Silver Needle (Aguja Plateada). Una de las principales dificultades en la cosecha de esta variedad es que sólo se dispone de dos días en todo el año para su recolecta artesanal.
Secado al sol en Fujian Province (1600m de altitud) y forrado en seda durante su ligera maduración.
Si buscas algo especial, sin duda que este es tu té. Re – infusiónalo hasta 2 veces más para apreciar plenamente la complejidad de sus sabores.
Infusionar de 70c-80c durante 3 minutos. Recomendamos especialmente la preparación de esta variedad en tetera de cristal.
En «La Buena Tierra Tea shop & Chocolates» trabajamos con tés de la mejor calidad. Podemos ofrecerte más información sobre cualquiera de nuestras variedades en nuestra sección de contacto. Te informaremos sobre el origen, la Provincia o Valle del que procede, el año de cosecha, la estación del año en la que fue recogido o la altitud a la que fue cosechado. ¡No dudes en preguntarnos aquí!